salatalık
500 g
Balık
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, havuç, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, sirke, kırmızı biber, baharat, taze, hafif soya sosu, doğru miktar Salatalık sashimi nasıl yapılır 1 Malzemeler: Salatalığı parçalara ayırın, bir havuç ve balığı dilimleyin. 2 Bir kaseye balık ve havuç dilimlerini koyun, tuz ve toz biber ekleyin. 3 Zencefil, sarımsaklı pirinç, yemeklik şarap, sirke, taze baharat, hafif soya sosu. 4 İyice karıştırın ve tadı için iki saat marine edin. 5 Salatalığın içi boş, 6 Önce turp dilimlerini, ardından balık dilimlerini koyun. 7 Üzerine susam yağı serpin ve taze olarak servis edin.