Aksesuarlar 30g un 30g tuz 1.5g su 30ml pastırma 30g Hint turşusu uygun miktarda yağ 15ml kimyon 3g
Pastırmalı yumurtalı burger nasıl yapılır 1 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin.
2 Omleti yapışmaz tavada yağ ile önceden ısıtın. Yağı kaynatın.
3 Pastırmayı ekleyin ve hafifçe kızartın.
4 Yumurtayı yumurta kabında çırpın, yumurta sarısını delin ve bir tarafa sabitlenene kadar kızartın.
5 Yumurtayı bir kenara koyun ve bir kenara koyun, yumurta suyunu tavaya dökün ve hamurda yumurta sarısını hafifçe kızartın.
6 Kızartılmış tarafı yumurta kabından çıkarın, hamuru yumurta kabına dökün, kızarmış domuz pastırmasını ekleyin, pastırmanın üzerine yüz adet yumurta tokası koyun ve şekillenene kadar kızartın.
