Kalp karaciğer yemeği
60 gram
pirzola
130 gram
Pişmiş domuz bağırsakları
15 gram
Yardımcı maddeler 2 gram tavuk özü 1.5 gram tuz Domuz bağırsakları ve domuz kaburga çorbası karaciğer ve sebzeli nasıl pişirilir 1 Kaburgaları yıkayın ve bir tencerede pişirin 2 Kanı alın ve yağı temiz suyla durulayın 3 Kalp karaciğer sebzelerini yıkayın 4 Tencereyi yıkayın, su ekleyin ve kaburgaları kaynatın 5 Kalp karaciğer sebzeleri ekleyin ve bağırsak tuzunu kaynatın 62 dakika pişirin ve tavuk özü ekleyin