Malzemeler
havuç
6 parça
domuz eti
200 g
pirzola
250 g
Yardımcı Malzemeler: uygun miktarda yağ, kuru biber 5 biber, 10 tane zencefil, 5 gr çimen meyvesi, 1 tarçın, 3 gr defne yaprağı, 3 parça Sanna, 2 gr yıldız anason, 4 gr rezene tohumu, 1 gr yeşil soğan, 1 fasulye ezmesi, 1 porselen kaşığı, koyu soya sosu, 2 çay kaşığı tuz
Havuçlu domuz kaburga nasıl pişirilir 1
2 Havuç soyulur ve ocak parçaları halinde kesilir, domuz eti parçalar halinde kesilir
3 Baharatlar, zencefil dilimleri, yeşil soğan düğümü hazırlayın
4 Tencerede yağı ısıtın, baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, domuz eti ve pirzola ekleyin ve nemi kızartın
6 Koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
7 Havuç ve yeşil soğan düğümlerini ekleyin
8 Malzemelere su ekleyin, biraz tuz ekleyin ve 30 dakika pişirin
-
- Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Çoban çantalı köfte
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Pırasa köfte
-
- Mercimekli domuz eti yahnisi
-
- Domuz yağı kalıntısı ile kızarmış kabak
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Maydanoz dolması domuz çöreği
-
- Kızarmış pirzola
-
- Ispanaklı Mantarlı Köfte Çorbası
