g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze Shiitake Mantarları

8

tecavüz

3 adet

Doğranmış yeşil soğan

10 g

Zencefil

10 g

tuz

1 g

istiridye sosu

30 ml

Yemeklik yağ

20 ml

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

İstiridye sosunda mantar ve kolza nasıl yapılır? 1 Mantar ve kolza tohumu bıçakla değiştirilir ve bir kenara bırakılır

2 arpacık, doğranmış zencefil ve bir kenara koyun

3 Tencereye temiz su koyun ve beyazlatılmış shiitake mantarlarını kaynatın ve bir kenara koyun.

4 soğuk yağ ve tavada kızartılmış frenk soğanı ve zencefil

5 Ardından kolza tohumunu ekleyin ve parçaları karıştırarak kızartın.

6 Shiitake mantarı ekleyin

7 Tuz ve istiridye sosu ekleyip karıştırarak kızartın, ocağı kapatın ve lezzetinin tadını çıkarın

Çok tahıllı ekmek

Keçiboynuzu Fasulyesi

Besleyici siyah fasulye

Krem ponponları

Keçiboynuzu rendelenmiş domuz eti

Tavada kızartılmış keçiboynuzu

Pırasa omlet

Tatlı Yapışkan Susamlı Patates Kek

Kayısılı Bisküvi

Ev yapımı Limonlu Salata Sosu

Sosis ve Havuçlu Pilav

Choi Sebzeli Ding Yumurtalı Erişte