Malzemeler
Frenk soğanı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, yumurta, üç yuba, yeşil soğan, zencefil
Yumurtalı pırasa turtası uygulaması 1 doğranmış pırasa, yeşil soğan, zencefil ve bir kenara koyun.
2 Yuba'yı yavaşça ıslatın ve doğrayın.
3 Tavaya yağı koyun, yumurtaları ekleyin ve kızartın, tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin. Doğranmış yuba'yı ekleyin ve birlikte kızartın.
4 Pırasa az miktarda yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yumurtayı ekleyin, az miktarda istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 taraf yapın ve önceden uyanın.
6 Mayalanmış erişteleri eşit parçalara bölün.
7 Bir ajan alın, hamur haline getirin ve iç malzemeyi ekleyin. Sarın ve bir pasta şekline bastırın.
8 Bitmiş pastayı önceden ısıtılmış elektrikli kızartma tavasına koyun.
9 Her iki tarafta da altın pişirin. Pot dışında olabilir.
10 Güzel kokulu pırasa krepleri tavadan çıktı.
-
- Kayısılı Bisküvi
-
- Ev yapımı Limonlu Salata Sosu
-
- Sosis ve Havuçlu Pilav
-
- Choi Sebzeli Ding Yumurtalı Erişte
-
- Kremalı pasta
-
- Patlıcan erişte saksı
-
- Lao Tofu Pomfret Tencere
-
- Patates Püresi ve Peynirli Pastırma Ruloları
-
- Fransız mantar tuzlu kulesi
-
- Karides lapası
-
- Tavuklu Gizzard ile Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kıymalı Patlıcan Kilotu
