Midye
250 g
Aksesuarlar Karabiber tozu, tuz ve karabiber, sarımsak, yağ, peynir, rendelenmiş peynir Midye sarımsaklı peynir ile nasıl ızgara yapılır 1 Midyeleri kabuğun bir tarafına doğru kaldırın, suyla durulayın ve süzün. 2 Bir porsiyon çiğ sarımsak hazırlayın 3 Diğer parçayı tencereye koyun ve zeytinyağı ekleyin, altın sarımsakla derin kızartın 4 Derin yağda kızartılmış altın sarımsağı ve çiğ sarımsağı bir kaseye dökün ve biraz karabiber ekleyin 5 Yeterli miktarda tuz ve karabiber, sarımsak ezmesi ile eşit şekilde karıştırın 6 Folyoyu fırın tepsisine yayın, midyeleri ince bir şekilde folyoya yerleştirin, her midyeye uygun sarımsakları koyun 7 Her midyeye uygun miktarda rendelenmiş peynir ekleyin 8 Önceden ısıtılmış 250 derece fırının ortasına koyun, peynir altın sarısı rengini alana kadar 5 dakika pişirin 9 Keyfini çıkarın