Tuzlu Ördek Yumurtası
3
korunmuş yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kehribar yumurta nasıl yapılır 1 Korunmuş yumurtaları yıkayın ve bir tencerede pişirin 2 Korunan yumurta pişirilir ve küçük parçalar halinde kesilir 3 Salamura ördek yumurtalarını yıkayın, delik açın ve korunmuş yumurtaları 4 Plastik sargı ile sarın 5 Tencerede buhar 6 Yaklaşık on beş dakika buharda pişirin ve tencereden çıkarın, soğuk suyla durulayın ve kabuklarını soyun 7 İyi kesilmemiş