yeşil biber
5
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan, zencefil Domuz göbeğinde yeşil biber nasıl karıştırılır 1 Yeşil biberi temizleyin ve çekirdeklerini ve saplarını çıkarın. 2 Elinizle küçük parçalara ayırın. 3 Yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana, zencefili de kıyılmış zencefile doğrayın. 4 Dondurulmuş domuz göbeğini buzdolabında çıkarın. 5 Tavaya yağı ekleyin, ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve aromayı kızartın. 6 Domuz eti ekleyin ve kavurun. 7 Yeşil biberleri ekleyin ve 80 veya 90 dakika pişene kadar kavurun. 8 Toz biberi ekleyin ve kavurun. 9 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. 10 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 11 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. Yeşil biber kırılıncaya kadar karıştırın. 12 Fırında, bir tabakta servis edilir ve güzelce tadını çıkarabilirsiniz.