Takviyeler, tuz, su, 300 gr, biraz mısır nişastası
Salatalık jölesi uygulaması 11. 250 gram salatalığı yıkayın, şeritler halinde kesin ve bir meyve sıkacağı ile suyunu sıkın.
22. Kalan 200 gram salatalığı küçük küpler halinde kesin.
33. Mısır nişastasını bir kaseye koyun, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
44. Agarı 300 ml kaynar suya koyun ve küçük bir ateşte eritin.
55. Tuzu eritilmiş agara koyun ve sürekli karıştırın. Salatalık suyunu tencereye dökün ve karıştırarak kaynatın.
66. Hazırlanan ıslak mısır nişastasını dökün ve bir macuna karıştırın, ardından küp küp doğranmış salatalığı dökün (doğranmış salatalığın gevrek olması için ocağı hemen kapatın).
77. Son olarak, streç filmle kaplı bir kaba dökün ve soğumaya bırakın, soğuması için buzdolabına koyun ve parçalara ayırın ve damak tadınıza uygun sosu yemek yerken dökün.
