Kuru incir
8 parça
Kokulu Armut
200 g
Domuz kaburga
100 gram
Aksesuarlar: 2 gr tuz, beyaz biber, 12 parça tavuk özü, 1 gr yemeklik şarap, 5 ml Armut ve incir ile pirzola nasıl pişirilir 1 Çorbayı hazırlayın: incirler önceden suda ıslatılır ve kaburgalar suyla işlenir. İşleme eki için lütfen şu adrese bakın: "Kanton Güveçinin Sırrı" Güzel kokulu armutu soyun, çekirdeğini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Güveç tenceresine tavuk özünü, tuzu, doğranmış beyaz biberi ve pişirme şarabını koyun. 3 Sonra pirzola, incir ve pirzola yerleştirip düzenleyin. 4 Güveç tenceresine 1,3 litre kaynar su dökün. 5 Elektrikli tencereye uygun miktarda kaynar su dökün. 6 "Güveç Çorbası" tezgahını kullanın ve 2,5 saat pişirin. 7 Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun, biraz düzenleyin ve servis yapın.