g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Süt

150 g

Yüksek glütenli un

290 g

Aksesuarlar Maya 3g tereyağı 20g yumuşak beyaz şeker 30g rafine tuz 2g süt tozu 5g siyah susam

Siyah susamlı ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına tereyağı dışındaki malzemeleri koyun

2 Bir karıştırma programı başlatın

3 Tereyağı ekleyin ve bir hamur karıştırma programı başlatın

4 Çift boyuta fermente edilmiş

5 Hamuru havalandırın ve 16 porsiyona bölün

6 Hamurdan birini alıp üçgen şeklinde yuvarlayın

7 Topla

Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisinde 8 metre

9 Tekrar fermente ettikten sonra siyah susam serpin

10'u fırının ortasına 180 derecede 20 dakika

Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Toon Muhallebi Kek

Vejetaryen pırasa zigotu

Taze et wonton

Malan kafa kokulu kurutulmuş

Tofu, krizantem ile haşlanmış

Sütlü Şifon Bar

Japon Sütlü Rulo

Yosun Domates Enoki Mantar Çorbası

Soğuk hindistan cevizi

Hericium erinaceus tozu

Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı