Lif kabağı
1 parça
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lif kabağı ve yumurta çorbası nasıl yapılır 1 Hammadde resmi, Guangdong lif kabağı, çok uzun, kırılmış. 2 Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, tuz ekleyin ve yumurtaları yumurta sıvısı haline getirin. 3 Kızartma tavasını kaldırın, yumurta sıvısını koyun ve katılaşana kadar kızartın. 4 Suyla bir çorba kabına aktarın. 5 Suyu kaynatın, biraz yağ damlatın ve bir parça lif kabağı ekleyin. 6 Lif kabağı kırılana kadar yuvarlayın, baharatlara biraz tuz ekleyin ve bırakın.