Malzemeler
Kabarcık Balık
2 parça
yeşil biber
2 parça
kırmızı biber
2 parça
Aksesuarlar: 30 gr kereviz, zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 2 tane tuz, orta derecede tavuk tozu, istiridye sosu, yemeklik şarap, yemeklik yağ, yemeklik yağ
Tavada yeşil ve kırmızı biberle kızartılmış Yuyu parçaları 1 Yuyu önceden ıslatın ve yıkayın ve kenara koyun.
2 Biber, maydanoz ve yeşil soğanı yıkayıp kenara koyun.
3 Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın ve maydanozu dilimlere ayırın.
4 Balıkları suda parçalayıp bir kenara koyun.
5 Zencefil ve sarımsağı kıyın ve yeşil soğanı çiçeklere kesin.
6 Tencereye yağı koyun ve kıyılmış zencefil ve sarımsağı soteleyin.
7 Balık parçalarını ekleyin, pişirme şarabını ekleyin ve bir süre kavurun.
8 Kıyılmış yeşil ve kırmızı biberi ve kişnişi dökün, tuz ekleyin ve kavurun.
9 Biber kırılıncaya kadar kızartın, yaklaşık iki kaşık su ekleyin.
10 Tavuk erişteleri ekleyin, istiridye sosuyla karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Patates kızartılmış lahana havuç
-
- [El yapımı mutfak] Cranberry Scon
-
- Altın sarımsaklı çörekler-ofis çalışanları için hızlı bir öğle yemeği
-
- Enoki mantarı ile karıştırılmış Cordyceps çiçeği
-
- Kişniş Bonfile
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Eski sirke ıspanak
-
- Kivi Smoothie
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Lotus Kökü
-
- Siyah Susamlı Ekmek
-
- Bamya
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
