Malzemeler
Bonfile
300 gram
maydanoz
110 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, 5 gr yemeklik şarap, biber, 2 gr, nişasta
Domuz bonfile nasıl pişirilir 1 Bonfile yıkayın ve dilimleyin
2 Bir kaseye koyun, şarap, tuz, nişasta ekleyin ve eşit şekilde elle karıştırın
3 Plastik sargı ile örtün ve yarım saat marine edin
4 Kişnişi temizleyin ve kesin
5 Berrak bir meyve suyu yapmak için bir kaseye su, tuz, sirke, karabiber ve şarap ekleyin
6 Bir tavada yağı ısıtın, bonfile dilimleri ekleyin
7 Renk değişene kadar kızartın ve çıkarın
8 Wok içinde kızgın yağ
9 Kızartılmış bonfile ekleyin
105. adımdaki berrak suyu dökün
11 Kişniş bölümünü ekleyin
12 Hızla karıştırın ve eşit şekilde kızartın, ardından
13 Bir porsiyonda servis yapın
-
- Eski sirke ıspanak
-
- Kivi Smoothie
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Lotus Kökü
-
- Siyah Susamlı Ekmek
-
- Bamya
-
- Enoki Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Toon Muhallebi Kek
-
- Vejetaryen pırasa zigotu
-
- Taze et wonton
-
- Malan kafa kokulu kurutulmuş
-
- Tofu, krizantem ile haşlanmış
-
- Sütlü Şifon Bar
