Soğuk pirinç
100 gram
Çiçek midye
150 g
Soya sosu et
100 gram
Malantou
100 gram
Aksesuarlar Kızarmış mantar 50g toz biber doğru miktarda susam yağı doğru miktarda Malan Deniz Ürünlerine Batırılmış Pilav nasıl yapılır 1 Bir kase soğuk pirinç, bir Malan kafa, bir istiridye ve bir kızarmış mantar hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin, su kaynadıktan sonra midye açılana kadar istiridyeleri haşlayın. 3 Daha sonra kullanmak için açık istiridyeleri tencereden boşaltın. 4 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin. 5 Soya soslu domuz eti (bir tür domuz pastırmasının adı) ekleyin ve tadı güzel olana kadar pişirin. 6 Tekrar soğuk pirinci ekleyin. 7 Soğuk pirinci çubuklarla dağıtın. 8 Kızarmış mantarları ekleyin. 9 Çorba beyazlaşana ve pirinç taneleri gevşeyene kadar pişirin. 10 İstiridye etini ekleyin. 11 Malantou'ya katılın. 12 Çorba tabanı açılıncaya kadar kaynatın ve ocağı kapatın. 13 Kokuyu artırmak için iki damla susam yağı ekleyin. 14 Tatmak için biraz biber serpin.