1 taklit tavuk budu 10 dilim zencefil 2 yemek kaşığı salata yağı 4 yemek kaşığı siyah susam yağı 200cc pirinç şarabı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı MSG 800cc su
1
İçine dökün ve karıştırın
2
Üzerine koyun ve 2 dakika kızartın (tavuk but eti kanlı kalmayıncaya kadar bekleyin)
3
Ekleyin ve 1 dakika kızartın
4
Tekrar ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin
5
Baharatı ekleyin ve 8 dakika pişirin, ardından başlayın.