Razor balığı
800 g
zencefil
Doğru miktar
Arpacık soğanı
Doğru miktar
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, zencefil, yeşil soğan Jilet istiridyeleri zencefil ve taze soğan ile nasıl karıştırılır 1 Taze soğanı soyun ve yıkayın 2 arpacık kesilmiş arpacık 3 Zencefili soyun, yıkayın ve parçalar halinde kesin 4 Sosu hazırlayın 5 Tıraş makinesinin kum dökmesine izin vermek için suya biraz tuz ekleyin. 6 Jilet istiridyelerini yıkayın 7 Suyu ateşin üzerinde kaynatın ve uçan suyun içine koyun. 8 Suyu uçurduktan sonra eti kabuktan ayırın. 9 Yağı yüksek ateşte ısıtın, rendelenmiş zencefil ekleyin, birkaç kez karıştırın, ardından jilet istiridyelerini ekleyin ve kızartmaya devam edin, son olarak yeşil soğanı ekleyin, birkaç kez karıştırın.