Karides ve erişte tencere - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz kıyması bir miktar
- Hayranlar 1 parça
- Taze karides 8
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- Sarımsak bir miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Şeker 1 kepçe
- zencefil bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri çıkarın ve karidesleri çıkarın, yıkayın ve nemi kontrol edin. Şehriye yumuşayıncaya kadar bekletin ve bir kenara koyun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
-
2 Tavayı ısıtın ve yağı dökün Karidesleri tavaya dökün ve her iki tarafı da kırmızı olana kadar kızartın Karides yağının dışarı çıkması için karides kafasını spatula ile sıkın ve kenara koyun.
-
3 Kızartılmış karidesin kırmızı yağını kıyılmış domuz etini eklemek için kullanın ve beyaz olana kadar karıştırın.
-
Yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar kızartın.
-
5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın.
-
6 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Güveçte hareket edin.
-
7 Kaynatmak için et suyu veya kaynar su ekleyin.
-
8 Hayranlara katılın.
-
9 Üzerine kızarmış karides koyun. Kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
-
10 Doğranmış yeşil soğanları serpin ve servis edin.
