Malzemeler
Yabani havuz sazan
410 g
Aksesuarlar 15 gr yağ, 0,5 gr tuz, 0,5 gr buharda pişirilmiş balık, 10 gr et suyu, 120 ml yeşil sarımsak, 20 gr, soğan 30 gr, Pixian fasulye ezmesi 25 gr, pirinç şarabı 20 ml
Yabani turp sazanı soslu nasıl buharda pişirilir 1 Yabani turp sazanı hazırlayın, temizleyin, biraz tuz serpin ve yarım saat marine edin.
2 Pixian fasulye ezmesini hazırlayın, soğanları ve yeşil sarımsağı yıkayıp doğrayın.
3 Fasulye ezmesini buharda pişirilmiş balık soya sosu ve yarım kase et suyu ile karıştırın ve sos olarak kullanın.
4 Tencerede yağı ısıtın, havuz sazanı tencereye koyun.
5 Her iki tarafı da kızarana kadar kızartın, pirinç şarabını pişirin ve pirinç şarabının buharlaşması için hemen tencerenin üzerini kapatın.
6 Sosu dökün.
7 Orta-kısık ateşte 5 dakika pişirin.
8 Soğan ve yeşil sarımsak serpin.
9 Suyu orta ateşte toplayın ve tabağa koyun.
-
- Tianma ile Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Kırmızı Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Peynirli Elmalı Turta
-
- Dana turtası
-
- Vejetaryen Kızarmış Makarna
-
- İki kişilik bir balık
-
- Soğuk siyah mantar
-
- Haşlanmış kurutulmuş maymun balığı patates ile
-
- Havuçlu sebze ezmesi
-
- Kızarmış Karides
-
- Wolfberry Yaprakları ile Besleyici Karaciğer ve Besleyici Kanla Kızartılmış Yumurta
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
