Siyah mantar
200 g
Aksesuarlar 3 dilim yeşil soğan ve biber 3 dilim tuz 5g beyaz sirke 10ml soya sosu 10ml Soğuk siyah mantar yöntemi 1 Mantarı yıkayın, bir tencereye koyun ve sıcak suda haşlayın. 2 Yeşil soğanları ve karabiberleri doğrayın ve bir kenara koyun. 3 Tuz, beyaz sirke ve soya sosu hazırlayın. 4 Mantarı haşlayın, doğranmış yeşil soğanı ve karabiberi ekleyin, tuz, beyaz sirke ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 İyice karıştırın ve yiyin!