Kelebek erişte
300 gram
domates
200 g
Mısır taneleri
50 gram
havuç
50 gram
bezelye
50 gram
kereviz
50 gram
Takviyeler, tuz ve domates suyu Domatesli kelebek erişte nasıl yapılır 1 Domates, havuç ve kerevizi ayrı ayrı yıkayın, ayrıca biraz küp küp doğranmış biber ekleyebilirsiniz. 2 Kelebek erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 3 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, doğranmış sebzeleri ekleyin ve pişene kadar kızartın. 4 Sonra domates suyunu dökün, uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın ve kelebek erişteleri ekleyin ve iyice karıştırın. Suyu kelebek eriştelerin üzerine de döküp iyice karıştırabilirsiniz.