Üç bardak tavuk bileği - Yemeği
Piliç ayak bileklerini yıkayın ve süzün.Ayçiçek yağının tava yüzeyinde eşit şekilde kayması için tavayı ısıtın.
Zencefil dilimleri ekleyin (biraz daha iyidir) ve kuruyana kadar karıştırın, ardından susam yağı ilave edin ve karıştırarak kavurun Susam yağı çok uzun süre piştikten sonra acı olacaktır, bu nedenle karıştırdıktan sonra zencefil dilimlerini ekleyin.
Tavuk ayak bileklerini ekleyin ve karıştırın ve susam yağı aromasının her tavuk bileğini kaplamasına izin verin.
Pirinç şarabı, soya sosu, şeker ekleyin ve kapalı bir tencereye biraz su dökün ve tamamen pişene kadar pişirin.
Kurutulmuş çorbayı toplamak için tencerenin kapağını açın Kuruduktan sonra aromayı daha belirgin hale getirmek için pişirmeye devam edebilirsiniz Tencereye başlamadan önce dokuz katlı kulede karıştırın.
