Malzemeler
Kartaneleri
300 gram
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yeşil soğan, zencefil, tuz, kırmızı biber, 2 yemeklik şarap, 30ml, soya sosu, 10ml, şeker, 3g, Pixian fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı tavuk özü, biraz
Kar bezelye uygulaması domuz etinde iki kez pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz göbeğini tencereye koyun, yeşil soğan ve zencefili ilave edin, etler pişene kadar 20 dakika pişirme şarabını pişirin.
3 Eti çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın, domuzun göbeğini dilimleyin ve kar bezelyelerini parçalara ayırın.
5 Tavaya yağı dökün ve frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin.
6 Domuz göbeğini dökün ve kavurun.
7 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
8 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin.
9 Renkli ve güzel kokulu olması için kızartın, ardından soya sosu, şeker ve tuz ekleyin.
10 Bezelye ekleyin ve bir süre kavurun.
11 Bezelyeleri karıştırın, biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde ocağı kapatın.
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Kuru kızarmış Wuchang balığı
-
- Baharatlı Kızarmış Crucian Karaca
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Lezzetli Kızarmış Köfte-Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu
-
- Tremella Muhallebi Muhallebi
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Peynirli ve Avokadolu Karidesli Rulo
-
- Çiğ Kuzu Kebapları
-
- Deniz Karidesli Bisküvi
-
- Havuçlu Salatalık Yumurta Kızarmış Pilav
