Ispanaklı erişte yumurta damla çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- ıspanak Doğru miktar
- Hayranlar Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eski yaprakları çıkarmak için ıspanağı seçin.Köklere yakın yaprak sapları çamur ve kuma meyillidir, bu da yayıldıktan sonra daha derinlemesine temizlenebilir.
-
2 Tencereye su ilave edip kaynatın, ocağı kapatın, ıspanağı 20 saniye haşlama suyuna ekleyin ve haşlayın, soğuk suyu çıkarıp suyu boşaltın ve dilimler halinde kesin
-
Adım 3: Uygun miktarda erişte alın ve suyla durulayın ve yemeyi kolaylaştırmak için uzun erişteyi kesin.
-
4 yeşil soğan, kabuğunu soyup temizleyin, yarısını alın ve doğranmış taze soğanlar halinde kesin
-
5 yumurta, üçünü bir kaseye çırpın ve yumurta sıvısı oluşturmak için karıştırın
-
6 Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin, önce yeşil soğanı soteleyin
-
7 Şehriye uygun miktarda su ekleyin ve haşlayın.
-
8 mevsim tuz, ıspanak ekleyip tekrar haşlayın
-
9 Yumurta sıvısını eşit şekilde dökün, bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
-
10 Tatmak için biraz tavuk özü ve birkaç damla susam yağı ekleyin, bir çorba kasesine koyun ve lezzetinin tadını çıkarmaya başlayın!
Sazan ve Havuç Çorbası
Sonraki
