g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

Malzemeler

1 Havuç, jambon ve frenk soğanı doğrayın.
2 Buharda pişirilmiş pirinci soğumaya bırakın ve önce fırlatın. (Artık pirinç kullandım)
3 Yeşil fasulyeleri ve mısır tanelerini çözün.
4 Yumurta sarısı sıvısını çırpın. (Daha fazla pirinç kullandım ve 7 yumurta sarısı kullandım. Ayrılan yumurta beyazları pişirme için kullanılabilir.)
5 Ateşin üzerine tencereye biraz yağ koyun. Doğranmış havuçları, doğranmış jambonu, mısır tanelerini, yeşil fasulyeleri ekleyin, alt tadı için biraz tuz ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
6 Tencereyi ateşin üzerine koyun, tencereye biraz yağ ekleyin, ardından yağı dökün.
7 Bol karıştırılmış pirinci ekleyin.
8 Kürekle sıkın ve pirinç sıcaklığı yükseldiğinde yumurta sarısını ekleyin.
9 Yavaş yavaş kızartmayı sürekli olarak karıştırın, böylece yumurta sıvısı her pirinç tanesini eşit şekilde sarar. Bu adım çok önemlidir, bu yüzden sabırlı olun.
10 Pirinç taneleri ayrılana kadar kızartıldığında, taneler altın rengine döndüğünde tadı ayarlamak için biber ve tuz ekleyin
11Sotelenmiş sebzeleri eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12Son olarak doğranmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
13 bitmiş resim
14 bitmiş resim
15 bitmiş resim
16 bitmiş resim
17 bitmiş resim