Biralı Kızarmış Erişte (Ev Yapımı) - Yemeği
Sarı yeşil biber ve domatesleri kesin.
Süpermarkette 4 yuan'a bir torba taze erişte satın alındı!
Bir avuç küçük kolza tohumu, haşlayın. Bölümlere ayırın ve yedekleyin!
Sarımsaklı sosisleri dilimleyin, istediğinizi yapabilirsiniz!
Bir kutu bira için yarım kutu kullanılır. Birayı sevmiyorsanız yarım kase su kullanabilirsiniz. Birayla lezzetli, bira kokuyor ama tadı güzel değil! Aslında, sadece saf, saf su ve kızarmış erişte de lezzetli!
Erişteleri yarı haşlayıncaya kadar haşlayın (veya yemek çubuklarıyla deneyin, sadece kesip erişte ortasında kuru parça olup olmadığına bakın), tencereyi çıkarın ve her iki taraftan da soğumaya bırakın! Birbirlerine yapışıp topaklar haline gelmeleri için!
Öncelikle doğru miktarda sıvı yağ (çok yağlı olmayı sevmeyin, biraz yağ ekleyin), yağ sıcak olduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı karıştırın, ardından sebzeleri dökün ve kavurun!
Bir kaşık istiridye sosu yeterli. Ağır tatlar için kendi zevkinize göre biraz tuz ekleyin veya tuz eklemiyorsanız iki kaşık istiridye sosu ekleyin. İki kaşık istiridye sosu vardır. ) Ama aynı olmalı.Uzun bir süre sonra tadı kendiliğinden sayılacak! Sebzeleri 2 dakika karıştırın, ardından erişteleri wok'a boşaltın, biraz su kızartır, 2 dakika kızartmaya devam edin, sebzeleri ve erişteleri tamamen karıştırın, ardından yarım kutu bira ekleyin , karıştırın, tencerenin üzerini kapatın. (Karışıklığı önlemek için dönem boyunca aşağı çevirin)!
Buradaki tuzlu ya da yumuşak olanları bilmiyorum. Biraz tadabilirsin. Eğer bilmiyorsan biraz tazelik katabilirsin. Tencereyi yapmamak için suyu toplarken biraz daha az meyve suyu bırakabilirsin! O zaman kurun! Yarım kutu birayı soğutun, yemekten sonra içebilirsiniz ve harika!
Sonuçlar haritası! İlk kez bir eğitim yazdığımda hepsini kendi başıma yaptım ama tadı gerçekten çok lezzetli!
