Ev yapımı taze et sosisi - Yemeği
1. Domuz erikini ince ince doğrayın.
2. Soğan, yeşil soğan, beyaz zencefil.
3. Pişirme kaplarını yıkayın ve ekleyin
4. Filtrele.
5. Et dolgusuna hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, toz biber, biber, şeker, tavuk özü, tuz, biraz kırmızı biber tozu, keten tohumu yağı, soğanın yarısını, yeşil soğanı, beyaz zencefil suyunu ekleyin. Hızla ve eşit olarak saat yönünde karıştırın.
6. Nişasta ekleyin.
7. Kalan soğanları, yeşil soğanları ve zencefil suyunu ekleyin.
8. Saat yönünde eşit şekilde karıştırın, çok yapışkan hissediyor ve sorun yok.
9. Bağırsakları yıkayın ve yarım saat bekletin.
10. Koyun kılıfını lavmanın üzerine koyun ve bir düğüm atın.
11. Kıymayı ekleyin.
12. Bağırsakları doldurduktan sonra pamuk iplikle bağlayın.
13. Kişisel tercihinizin uzunluğuna göre küçük bir bölüme bağlamak için pamuk ipliği kullanın.
14. Hazırlanan bağırsakları kaynar suya koyun ve rengini değiştirmek için haşlayın.
15. Bir askıya asın ve gece boyunca fönleyin.
16. Bir geceden sonraki etki. Biraz kuru.
17. Soğuk su altında kap.
18. Bağırsaklar yüzene kadar pişirin.
19. Küçük parçalara kesmek için makas kullanın. (Kızartabilir, kızartabilir, pişirebilir ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayabilirsiniz.)
20. Pişirip yemek yiyeceğim ve fırın tepsisine kalay folyoyu koyacağım. Ve keten tohumu yağı sürün.
21. Izgara sosisleri koyun.
22. Bağırsaklara biraz toz biber ve karabiber serpin ve bağırsaklara biraz toz biber serpin. Sonra bir noktada keten tohumu yağı. Fırını 30 dakika boyunca 190 ° 'de yukarı ve aşağı boru ile sıkın.
23. On dakika sonra çevirip toz biber, toz biber ve keten tohumu yağını ızgara sosisin üzerine yayın.
24. 20 dakika sonra tekrar ters çevirin.
25. Lezzetli taze et sosisi
26. Haha, çok lezzetli. Bunu her yaptığınızda hepsini aynı anda yiyin, bu daha sağlıklıdır. Aksi takdirde uzun süre bırakılırsa vücut için kötü ise çok fazla nitröz asit üretilecektir. Çok taze iyidir.
27. Lezzetli, sulu, taze, besleyici ve sağlıklı.
