g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Sığır eti temizlenir ve doğranır

2. Hafif soya sosu, nişasta, et yumuşatıcı, yağ, zencefil ekleyin

3. İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin

4. Bezelyeyi temizleyin

5. Suyu kaynatın ve suyu beyazlatmak için tencereye dökün

6. Çıkardıktan sonra soğuk suya batırın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun

7. Tencerede yağı ısıtın ve sığır eti dökün

8. Biraz beyaz şarap ekleyin, karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin

9. Yağı bir tencerede ısıtın, kıyılmış sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.

10. Bezelyeyi dökün ve kızartın

11. Bir tutam tuz ekleyin

12. Biraz istiridye sosu

13. Kızarmış dana eti küplerini içine dökün

14. Eşit şekilde karıştırın

15. Bir küp sığır eti ve kızarmış bezelye hazır ~