Malzemeler
Çok amaçlı un
500 g
tuz
4g
havuç suyu
180 g
Aksesuarlar Çok amaçlı un 500g tuz 4g ıspanak suyu 180g
Renkli sebzeli erişte nasıl yapılır 1500 gr un, tuz ve 180 gr havuç suyu Daha sonra pamuk yünü karıştırmak için çubuk kullanın
2 Daha sonra hamur haline getirin, biraz güce ihtiyaç duyun, hamurdan 30-1 saat sonra uyanmak için taze tutma çantasına koyun, hamurun suyu tamamen emmesine izin verin
3 Kolay bastırmak için parçalara ayırın
4500 gram un, tuz ve 180 gram ıspanak suyu, ardından pamuk yünü ile karıştırmak için çubuk kullanın
5 Daha sonra hamur haline getirin, biraz güce ihtiyaç duyun, hamurdan 30-1 saat sonra uyanmak için taze tutma çantasına koyun, hamurun suyu tamamen emmesine izin verin
6 Kolay bastırmak için parçalara ayırın
7 Yüzey pürüzsüz olana kadar yüzeyi sıkıştırmak için birinci dişlide baskı yüzeyinin tekrar tekrar katlanması gerekir.
8 Ardından 2 vitese dönün ve bir kez 2 vites geçmeye devam edin, katlayın, bir kez 2 vites geçin ve istediğiniz kalınlığa kadar tekrarlayın
9 Beğendiğiniz genişlikte erişteleri bastırın
10 Kurutmak veya kurutmak için bambu bir direğe koyun
11 Erişteleri dondurucuya da koyabilirsiniz, yapıştırmak için kuru toz serpmeniz gerekir
12 Kuruduktan veya kuruttuktan sonra, uygun uzunlukta kesin ve bağlayın!
-
- Domates Soslu Peynirli Tost
-
- Sosisli ve pastırmalı tavada kızartılmış bezelye
-
- Krep sandviç
-
- Soğuk erişte
-
- Harbin Sosisli Pizza
-
- Lahana Turşusu Bezelye Çorbası
-
- Balkabağı Makarna
-
- Kızarmış Bıldırcın
-
- Erişte makinesi versiyonu erişte
-
- Kızarmış noodle
-
- Buz tozu jöle
-
- Pastırma ve Karidesli Kızarmış Pilav
