Lahana turşusu ve bezelye çorbası uygulaması 1 Lahana turşusunu yıkayıp doğrayın, tencerede yağı kızdırın, lahana turşusunu koyun ve tavada kızartın ve servis edin.
2 Bezelyeleri yıkayın ve rengi dönene kadar karıştırın.
3 Bir kase su koyun, bezelye pişene kadar yüksek ateşte pişirin, lahana turşusunu koyun.
4 Tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
