Erişte makinesi versiyonu erişte - Yemeği

Malzemeler

un

250 g

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler: 3 gr tuz, uygun miktarda su

Erişte makinesinde erişte nasıl yapılır 1 Kabın içine unu koyun

23 gram rafine tuz ekleyin

3 Bir yumurtayı çalın

4 Ardından yavaşça su ekleyin ve eklerken karıştırın.

5 Kaba bir hamur yapın ve 20 dakika bekletin

6 Daha sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın ve 1 saat

7 İyi hamuru uygun büyüklükte parçalar halinde kesin, tek parça alın ve sıkın

8 Erişte yapıcıyı "1" konumuna getirin ve düğmeye basmaya başlayın.

9 Rulo hamur yaprağını katlayın

10 Ardından erişte yapıcıyı "3" konumuna getirin ve düğmeye basmaya başlayın.

11 Bu tür tekrarlanan ayarlamalar ve bastırma

12'ye kadar istediğiniz ince ve kalın hamur tabakası üretilir.

13 Ardından erişteleri istediğiniz erişte kalınlık dişlisinin önüne koyun

14 Erişteleri bastırmak için kolu sallayın

15 Kişisel tercihinize göre erişte uzunluğunu seçin

16 O sırada yemek yemiyorsanız, uygun miktarda un serpip faraşın içine koymanız gerekir.

Kızarmış Bıldırcın
önceki
Kızarmış noodle
Sonraki
Buz tozu jöle
Pastırma ve Karidesli Kızarmış Pilav
Loach haşlanmış erişte
Besleyici beyaz yulaf lapası
Buharda pişmiş sarı şarlatan
Potherb hardallı kızarmış bakla
Ev yapımı sebzeli erişte
Tavuk yam mantarı çorbası
Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
Buz çiçeği ile kızarmış köfte
Kıymalı Zambak Çorbası
Tatlı patates krepleri

Copyleft gutx

To Top