Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, şeker, kuru biber, 2 sarımsak
Soğuk erişte nasıl yapılır 1 İki erişte
2 Suya daldırın
3 Kaynar suda kaynatın ve soğuk suda bir kenara koyun.
4 iki salatalık
5 Parçala ve rezerve et
6 Tekrar ısıtın, kuru biberi dökün ve iyice kızartın, sirke, şeker, tuz ve sarımsak ezmesi ekleyin ve bir kase meyve suyu oluşturmak için iyice karıştırın
7 Meyve suyunu soğuk cilde dökün ve eşit şekilde karıştırın
8 Salatalık parçalarını ekleyin ve servis yapmadan önce bir süre karıştırın
