Siyah kemikli tavuk
1000 g
Yardımcı maddeler: tuz, astragalus, demir yam, zencefil, yeşil soğan Astragalus ve yam siyah kemikli tavuk çorbası 1 uygulaması siyah kemikli bir tavuğu öldürür ve iyice yıkar. 2 Büyük parçalara bölün. 3 Astragalus, yeşil soğan ve zencefil dilimleri hazırlayın. 4 Sert bir tatlı patates hazırlayın. 5 İpliği yıkayıp soyun ve ocak parçalarına ayırın. 6 Bir tencereyi ateşe koyun, börülce tavuk, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve su ekleyin. 7 Astragalus tabletlerini koyun. 8 Orta-düşük ateşe çevirin ve çorba koyulaşana kadar pişirin. Tavuk gevrekleşince demir ipliği ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. 9 Tuz ekleyin ve yemek yerken pişirin.