Malzemeler
Kokulu pirinç
400 g
Betel Fındıklı Taro
300 gram
havuç
150 g
Lahana
100 gram
Domuz göbeği
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, mantar, tavuk özü
Taro tuzlu pirinç uygulaması 1 Güzel kokulu pirinci yıkayın ve ılık suda bekletin;
2 Taroyu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın;
3 Havuçları yıkayın ve doğrayın;
4 Lahanayı yıkayıp doğrayın;
5 Shiitake mantarlarını yıkayın, kesin ve suya batırın;
6 Yıkanmış ve kesilmiş domuz eti tavaya koyun ve kızarana kadar kızartın;
7 Mantar ve sarımsakları tavaya koyun ve güzel kokana kadar kızartın;
8 Tencereye taro, havuç ve lahanayı koyun ve tadı güzel olana kadar karıştırın.
9 Islatılmış pirinci tencereye koyun ve kavurun;
10 Tuz ve tavuk özünü ekleyin ve bir süre kavurun;
11 Kızartılmış yiyeceği pirinç pişiricisine dökün, uygun miktarda su dökün, üzerini kapatın ve yüksek ateşte pişirin;
12 Pirinç pişirici bekletme konumuna sıçradığında, gücü kapatın ve birkaç dakika pişirin.
-
- Haşlanmış Brokoli
-
- Kore Kalamar Kızartması
-
- Ev tipi kızarmış çıtır lotus kökü
-
- Susamlı Elma Yüzüğü
-
- Astragalus ve Yam Siyah Tavuk Çorbası
-
- Acı biber ve hardallı kızarmış ördek yumurtası
-
- Lahana turşusu ve beyaz et
-
- Mikrodalga Nane Margarita
-
- Salatalıklı Rulo
-
- Çıtır Saury
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Mantarlar
-
- Yağda Kızarmış Karides
