Malzemeler
Lotus kök
2 bölüm
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil biber, kırmızı biber, sirke, monosodyum glutamat
Evde çıtır nilüfer kökü nasıl karıştırılır 1 İki lotus kökü, biber ve diğer malzemeleri hazırlayın.
2 İki lotus kökünü soyun, yıkayın, dilimler halinde kesin ve birkaç dakika soğuk suda bekletin.
3 Yeşil soğanı ve biberi kesin ve kenara koyun.
4 Lotus kökü dilimlerini 1 dakika kaynar suda haşlayın ve çıkarın, soğuk suda boşaltın.
5 Yağı tencereye dökün. 7 Şimdi yeşil soğan olgun ve güzel kokuludur.
6 Daha sonra bir tencerede lotus kökünü 1 dakika karıştırarak kızartın ve uygun miktarda sirke ekleyin.
7 Kesilmiş biberleri ekleyin.
8 Son olarak, tuz ekleyin ve bir süre kavurun, MSG ile baharatlayın ve servis yapın.
-
- Astragalus ve Yam Siyah Tavuk Çorbası
-
- Acı biber ve hardallı kızarmış ördek yumurtası
-
- Lahana turşusu ve beyaz et
-
- Mikrodalga Nane Margarita
-
- Salatalıklı Rulo
-
- Çıtır Saury
-
- Sarımsaklı Kavrulmuş Mantarlar
-
- Yağda Kızarmış Karides
-
- Dokuz dönüşlü kalın bağırsak
-
- Yeşil Bambu Filizi ile Kızarmış Yağlı Sosis
-
- Streaky Sığır Eti ile Tavada Kızartılmış Mantar
-
- Balkabağı, Kırmızı Hurma, Mısır Unlu Pirinç Keki
