Sıcakkanlı adamın kızları alması için yeni bir beceri, sevimli tavşan ekmeği! almak! - Yemeği
"Hayatın biraz eğlenmeye ihtiyacı var, bu sevimli, elle yiyen sevimli tavşan ekmeğini öğrenin, kendiniz için sınırsız hayranı emebilirsiniz! Acele edin!" Malzemeler
- Su 120 g
- tuz 1 g
- şeker 45 g
- Yumurta 1 parça
- Tereyağı 20 g
- Yüksek glütenli un 250 g
- Maya 4g
- Jambonlu sosis 3 adet
- Yumurta sıvısı Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Jambon, yumurta sıvısı ve susamın yanı sıra malzemeleri birer birer ekmek kovasına koyun ve mayayı en son koyun.
-
3 Ekmek kovasını Dongling ekmek makinesi DL-T18W'ye takın.
-
4 Ekmek makinesi yoğurma işlevi menüsünü seçin, varsayılan süre 20 dakikadır, yoğurma için ekmek makinesini başlatın.
-
520 dakika sonra hamur yoğrulur ve şekillendirilir.
-
6 Hamurun kalitesini kontrol etmek için filmi çekin.
-
7 Hamuru çıkarın ve 15 dakika dinlendirin.
-
8. Hamuru 80 gramlık 6 eşit parçaya bölerek daire şeklinde yoğurun ve 8-10 dakika dinlendirin.
-
9 Hamur hareketsiz haldeyken 3 jambonlu sosisleri 6 eşit parçaya bölün.
-
10 Hamuru çıkarın, ince açın ve gerin ve ardından şerit şeklinde açın.
-
11 Hamuru gerdikten sonra jambonlu sosisleri resimde gösterildiği gibi yerleştirin.
-
12 Önce resimde gösterildiği gibi hamurun bir ucunu jambonlu sosisin içinden geçirin.
-
13 Diğer ucu da geçirin ve son olarak resimde gösterilen şekli elde edin.
-
14 Diğer 5 hamur için de aynı işlemi yapın ve modelleme tamamlandıktan sonra fırın tepsisine koyun.
-
15 Dongling fırını DL-K32W'ye koyun, fermantasyon işlevini başlatın ve süreyi 40 dakikaya ayarlayın.
-
16 Fermentasyon.
-
17 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yumurta sıvısı sürün.
-
18 Gözleri süslemek için siyah susam kullanın.
-
19 Dongling fırınına DL-K32W koyun ve 20 dakika pişirin Üst ısı 140 derece ve alt ısı 145 derecedir.
-
20 bitmiş ürün.
-
21 bitmiş ürün.
-
22 bitmiş ürün.
