g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[İçerik paketi talimatları] İtalyan usulü karides ve kuşkonmaz risotto - Yemeği

[Açıklama] Bu, yalnızca yemek malzemesi paketini satın almış arkadaşlar için olan, üç çeyreklik 321 pişirme malzemesi paketi için bir kullanıcı kılavuzudur ^ _ ^ Eskiden roka ve çeşitli mantarlı bir Risotto risotto getirirdik, birçok arkadaşımız batı restoranında yediğimizle aynı olduğunu söyleyerek orijinali olarak övdü. Bu hafta, her açıdan daha da iyi olan bu yepyeni Risotto'yu getiriyoruz. Karides ve kuşkonmaz klasik bir kombinasyon olup, Risotto kombinasyonu ile de çok orantılıdır. Kokulu tereyağı ve peyniri ayarlamak için bu sefer risottoya doğranmış tatlı patatesleri ekledik. Tadı daha katmanlı ve renk uyumu daha iyi. Geleneksel İtalyan Risotto tadı sandviçtir.Su miktarını ve zamanı artırarak veya azaltarak yumuşaklığını ve sertliğini ayarlayabilirsiniz. Yarı pişmiş İtalyan pirinci 150 g Karides 100 gram Kuşkonmaz 4 parça Tatlı patates doğranmış 50 gram Ev yapımı vanilya yağı (bunun yerine normal tereyağı kullanabilirsiniz) 20 g parmesan peyniri 20 g zeytin yağı Küçük bir miktar

Eski kuşkonmaz köklerini kestikten sonra küçük küpler halinde kesin ve kuşkonmazın ucunu servis için ayırın. Karidesleri bir süre zeytinyağı, tuz ve karabiberle marine edin.

Bir wok'u ısıtın, az miktarda yağ dökün, karides ve kuşkonmaz uçları ekleyin, birkaç kez çevirin, karidesin rengi değişene kadar orta ateşte kızartın, kenara koyun. Kızartma işlemi yaklaşık 1-2 dakika sürer.

Tencerenin yıkanması gerekmez. Tencereye bir bardak su (yaklaşık 200 ml) dökün. Kaynattıktan sonra yarı haşlanmış İtalyan pirinci ve doğranmış tatlı patatesleri ekleyin. Üstünü örtmenize, karıştırmanıza ve pişirmenize gerek yok. Yapışkan olana kadar orta ateşte tamamen ısıtın ama koymayın kuru. Teslim edilen malzemeler paketi, yarı pişene kadar otlar, beyaz şarap ve stokla kaynatılmış İtalyan pilavıdır.

Doğranmış kuşkonmaz ve vanilya tereyağını ekleyin, ateşi kısın, tereyağı eriyene kadar karıştırmaya devam edin ve İtalyan pirinci kıvamlı hale gelene kadar tamamen kaynaşın.

Parmesan peynirini toz haline getirmek için rende kullanın, rendelenmiş peyniri ekleyin, karıştırın ve eritin, tadına bakın, kişisel zevkinize göre tuz ekleyin ve ardından tencereden çıkarın.