Lotus kök
200 g
havuç
50 gram
Biber turşusu
2 parça
Yardımcı maddeler: tuz, susam yağı, beyaz sirke, şeker, şeker Soğuk lotus kök ucu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lotus kök ucunu yıkayın ve bölümler halinde kesin. 3 Havuçları yıkayın ve şeritler halinde kesin. 4 Tencerede suyu kaynatın ve kaynattıktan sonra nilüfer kökü ucunu haşlayın. 5 Havuçları haşlayın. 6 Lotus kökünü ve havucu çıkarın ve turşu biberleri ekleyin. 7 Beyaz sirke ekleyin. 8 Şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Bitmiş resim.