Yuanbao wonton - Yemeği
1. Pırasa domuz dolgusunu hazırlayın.
2. Bir parça wonton ambalajı alın.
3. Wonton ambalajına uygun miktarda kıyma koyun ve yemek çubuklarıyla bir ucuna su dökün.
4. Wonton sargısının sulu tarafını ve karşı tarafını sıkıştırın.
5. Alttaki iki ucu birbirine doğru çekin.
6. Ek yerlerini suya batırın ve sıkıca sıkıştırın.
7. Altın külçe gibi bir wonton sarılır ve tüm wontonlar bu şekilde sarılır.
8. Tencerede suyu kaynattıktan sonra, wontonların yaklaşık 3 dakika yüksek ateşte kaynamasına izin verin ve tüm wontonların yüzdüğünü görün.
9. Kaseye uygun miktarda kıyılmış sarımsak ve kişniş koyun, uygun miktarda hafif soya sosu, biber yağı ve susam yağı ekleyin.
10. Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve bir çorba oluşturmak için karıştırın.
11. Pişmiş wontonları oluklu bir kaşıkla alıp bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin, uygun miktarda acı biber ve sirke ekleyin ve yemeye hazırsınız!
