1. Yağsız eti temizleyin ve mutfak bıçağıyla doğrayın.
2. Küçük frenk soğanı kıyın ve bir kenara koyun
3. Karıştırın, yağ ve tuz ekleyin
4. Tavuk özü ekleyin, biraz çiğ özüt ekleyebilirsiniz.
5. Karışımı iyice karıştırın.
6. Wonton ambalajlarını hazırlayın
7. Wonton ambalajını suya batırın.Suyun üst üste geldiği yere biraz dolgu koyun ve iki köşeyi birbirine batırın.
8. Herkesin farklı paketleme yöntemleri vardır.
9. Poz verme.
10. Poz