Biberli fileto - Yemeği
Yağsız et 500 gram, biber, 4 domates, 1 gram, yemek yağı, 10 gram, tuz, 5 gram, beş baharat tozu, uygun miktarda fasulye ezmesi, bir kaşık dolusu yemek, yeşil soğan, uygun miktarda yemek, zencefil, uygun miktarda yemek, sarımsak, uygun miktarda yemek
1. Ana malzemeler.
2. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve eti yıkayıp küçük köpükler halinde doğrayın.
3. Kıymanın üzerine tuz ve on üç tütsü koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kıymayı karıştırın ve iyice doğrayın.
4. Misina biberini yıkayın ve yaklaşık 5 cm küçük parçalar halinde kesin.
5. Kıymayı dilimlenmiş biber dilimlerine dökün.
6. Her şey bitti.
7. Domatesleri doğrayın.
8. Tencereye uygun miktarda kızartma yağı koyun, kısık ateşte pişirin, yağ biraz ısındıktan sonra fasulye ezmesini ve domatesleri ekleyin.
9. Domateslerin suyunu hazırlamak için kısık ateşte pişirin.
10. Uygun miktarda su koyun ve yüksek ateş açın.
11. Hazırlanan acı biberi içine koyun ve eti sosla doldurun.
12. Bitmiş ürün.
Ejiao Kek
Sonraki
