Malzemeler
Taze Shiitake Mantarları
370 g
kurutulmuş karides
300 gram
et
300 gram
Doubanjiang
500 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, uygun miktarda biber, uygun miktarda şeker, uygun miktarda yağ, 2 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 zencefil, 1 parça havuç, 1 küçük parça büyük malzeme, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda
Ev yapımı shiitake ve deniz mahsulleri et sosu nasıl yapılır 1 Tüm hazırlıkları hazırlayın, kurutulmuş deniz pirincini önceden suyla ıslatın.
2 Eti, havuçları ve ıslatılmış deniz pirincini ince ince doğrayın, yağı kullanın ve deniz pirinci suyunu fasulye ezmesine dökün ve iyice karıştırın.
3 Tencereye yağı ekleyin, önce deniz pirincini kızartın ve astaksantini deniz pirincinde kızartın.
4 Doğranmış havuçları ekleyin (havuçlar yağlı)
5 Domuz yağı ekleyin ve kavurun
6 Domuz fileto ekledikten sonra. İçine yeşil soğanı ve kıyılmış zencefili koyun.
7 Pişirme şarabı ekleyin
8 Biber anasonlu su ekleyin
9 İçine şeker ve karabiber koyun
10 Kıyılmış shiitake mantarlarını
11 Hazırlanan sosu tencereye dökün ve karıştırmaya devam edin. 7-8 dakika kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
12 Kızarmış sosu iyice soğumaya bırakın ve bir şişeye koyun.
-
- Kızarmış tuzlu et
-
- Et soslu makarna
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Fasulye ile Kızarmış Mantar
-
- Ördek kanı erişte çorbası
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Siyah fasulye soslu süper pilav
-
- Hafif cheesecake
-
- Lahana, kalp
-
- Peynirli ve tuzlu yumurta sarılı fırında kabak
-
- Domatesli dana yahnisi
-
- Güney Sütü Asma Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget
