g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

250 g

Peynir dilimleri

2 tablet

Tuzlu Yumurta Sarısı

4

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan

Kabakların peynir ve tuzlu yumurta sarısı ile pişirilmesi 1 Kabaklarını yıkayın, şeritler veya dilimler halinde kesin;

2 Tencerede suyu kaynatın, balkabağını pişene kadar haşlayın, çok yumuşak değil;

3 Toplayın ve boşaltın;

4 Üç ila dört pişmiş tuzlu yumurta sarısı hazırlayın;

5 Bir tavada yağı ısıtın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve köpürene kadar kızartın;

6 Kabak içine dökün ve yumurta sarısı ile eşit şekilde kaplanana kadar kavurun;

7 Isıya dayanıklı bir kaba koyun ve peynir dilimlerini yayın;

8 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, orta kat, peynir yüzeyi renk değiştirene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin!

9 Fırında pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemeye başlayın!

Güney Sütü Asma Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk Baget

Yağlı kurabiyeler

kek

Üç taze çorba

Domatesli sığır filetosu

Lily lotus kökü kemik çorbası

Marul salatası

Ev yapımı tavuk ipi

Süper fast food-sığır erişte güveç

Alıç Kek Aşk

Kabak Tost

Patatesli dana köri