Taze ve ferahlatıcı soğuk karpuz kabuğu - Yemeği
Karpuz, yazı en iyi temsil eden besin olmalıdır.Sulu ve tatlı karpuz, insanların her gün yaz ortasında yemesi gereken bir meyvedir.Ancak çoğu insan kavunun et kısmını yer, ancak karpuz kabuğunu görmezden gelir. Aslında karpuz kabuğunun karpuz cuiyi denen güzel bir adı vardır.Karpuz kabuğunun içerdiği sitrülin idrar söktürücü etkiye sahiptir, ateş düşürücüdür, yara iyileşmesini destekler ve insan cilt metabolizmasını destekler. Bu kadar iyi bir şeyi boşa harcamayın, guapiye bazı malzemeler ekleyip ferahlatıcı bir mezeye çevirelim! Karpuz kabuğu 1/4 tuz 2 kaşık şeker 1 kepçe Beyaz sirke 10 ml Susam yağı 10 ml
Aşama 1
Karpuzu ikiye bölün ve etini kazın;
Aşama 3
Karpuzun mavi kabuğunu soyun, beyaz kabuğunu 2 mm dilimler halinde kesin, tuz serpin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin;
4. adım
Fazla tuzu çıkarmak için turşu kavun derisini kaynamış soğuk suyla durulayın ve süzülmesi için bir tel sepete koyun;
Adım 5
Süzülmüş kavun kabuklarına şeker ve beyaz sirke ilave edip iyice karıştırın, susam yağını dökün ve iyice karıştırın.
6. Adım
Baharatlı bir tat vermek için acı sos ve kıyılmış sarımsağı da karıştırabilirsiniz
