Buharda pişmiş tavuk kanatları - Yemeği
Tavuk kanatları 6 gram yemek, doğranmış biber, üç yemek kaşığı zencefil, küçük parça yemek, tek sarımsak, bir parça yemek, hafif soya sosu, iki kaşık arpacık soğanı, iki kök yemek, yemeklik şarap, iki kaşık
1. Tavuk kanatlarını bir buçuk saat önce çözdürün, parçalara ayırın, uygun pişirme şarabını dökün, suyu kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
2. Malzeme hazırlığı
3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil sarımsağı köpürtün, biberleri doğrayın ve bir koku için kızartın.
4. Yedek tavuk kanatlarını dökün ve hafif soya sosuyla 1 dakika karıştırın.
5. Sofra takımını tencereye dökün ve 15 dakika buharda pişirin.
6.15'ten sonra doğranmış yeşil soğanı serpin.
Acı ve Ekşi Lahana
Sonraki
