1. Kararmayı önlemek için patates parçalarını suda bekletin
2. Yeşil soğanı yıkayın ve jambonu küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Tüm malzemeleri patates dilimlerine dökün ve tuz ekleyin.
4. Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın
5. Tavayı önceden ısıtın ve yağ ekleyin. Dolguyu küçük toplar haline getirin ve tahta bir spatula ile bir tavaya koyun ve düz bastırın
6. Her iki tarafta kızarmış sarı
7. Bitmiş ürün