Sarı şarlatan
500 g
un
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, şarap pişirme, şarap pişirme Küçük sarı şarlatan nasıl derin kızartılır 1 Sarı şarlatanı temizleyin 2 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu, tuz, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ekleyin 3 Karıştırın ve yarım saat marine edin 4 Marine ettikten sonra fazla suyu dökün ve bir çorba kaşığı un ekleyin 5 Küçük sarı şarlatanları kuru un ile tek tek sarın. 6 Küçük sarı şarabı yağa koyun ve yavaşça kızartın 7 İçini olgunlaştırın ve her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın 8 Derin yağda kızartılmış küçük sarı şarlatan 9 Yağı ısıtın, kızarmış sarı şarlatanı ekleyin, kısık ateşte devam edin ve sarı şarlatan her iki tarafı da koyu sarı olana kadar yavaşça kızartın