Karnıbahar
500 g
yeşil biber
1 parça
domates
1/2
Yağsız domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın Domates ve yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin 2 Yağsız domuz eti de dilimler halinde kesilir, nişastalı hafif soya sosunda bir süre marine edilir. 3 Bir tencereye yağı koyun, ısıtın, domuz dilimlerini koyun, karıştırın, hafif soya sosu, şarap, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 4 Domates, yeşil biber, karnabaharı ekleyin ve hızla kızartın 5 Tuz ekleyin, karnabahar biraz su üretecek 6 Koyulaştırmak için biraz ıslak nişasta ekleyin 7 Kızartın, MSG ekleyin ve