Kore Pırasa Kimchi - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

600 g

Takviyeler: kırmızı biber tozu, beyaz yem suyu, yeşil erik suyu, susam, soğan, sarımsak, havuç ve havuç

Kore chives kimchi nasıl yapılır 1 Frenk soğanı yıkayın ve suyu boşaltın Şekerle değiştirilecek yeşil erik suyu yoktur. Whitebait suyu çevrimiçi olarak satın alınabilir (genellikle soğuk yemekler ve kimchi yaparken kullanılır)

2 Pırasayı 5-6 cm uzunluğunda kesin. Kişisel tercihe göre daha uzun veya daha kısa olabilir.

3 Havuç doğrayın. Yarım doğranmış bir soğan.

4 Soğanın diğer yarısını da kestikten sonra biraz su ekleyerek suyunu hazırlayın. 3 dilim zencefil koydum.

5 soğan suyu Kimchi için toz biber (iri taneli) 6 pirinç kaşığı Beyaz yem suyu 7 pirinç kaşığı Yeşil erik suyu 3 pirinç kaşığı Öğütülmüş sarımsak 3-4 pirinç kepçesi Birlikte karıştırmak

6 Doğranmış pırasa, soğan ve havuçları bir araya koyun ve suyuyla karıştırın.

7 Eşit olarak karıştırın. Karıştırma süresi çok uzun olmamalıdır, pırasanın orijinal tadını etkileyebilir.

8 Onları kutulara koyuyorum Küçük kutu bu gece yiyecek, büyük kutu yiyecek. Üstüne biraz susam serpin ve bitirin.

Tatlı patates yaprakları ile kızarmış Pleurotus eryngii
önceki
Bademli Kurabiye
Sonraki
Matcha yeşil erikli kek
Domatesli erişte çorbası
Çift haşlanmış taro patates cipsi
Chive Yumurtalı Gözleme
Pleurotus eryngii ve Domatesli Çırpılmış Yumurta
Balık aromalı patlıcan saksısı
Siyah susam ezmesi
Susamlı Şeker
Çiçek açan ekmek
Ev yapımı siyah fasulye ezmesi
Ev yapımı patlıcan
Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
To Top