Frenk soğanı
600 g
Takviyeler: kırmızı biber tozu, beyaz yem suyu, yeşil erik suyu, susam, soğan, sarımsak, havuç ve havuç Kore chives kimchi nasıl yapılır 1 Frenk soğanı yıkayın ve suyu boşaltın Şekerle değiştirilecek yeşil erik suyu yoktur. Whitebait suyu çevrimiçi olarak satın alınabilir (genellikle soğuk yemekler ve kimchi yaparken kullanılır) 2 Pırasayı 5-6 cm uzunluğunda kesin. Kişisel tercihe göre daha uzun veya daha kısa olabilir. 3 Havuç doğrayın. Yarım doğranmış bir soğan. 4 Soğanın diğer yarısını da kestikten sonra biraz su ekleyerek suyunu hazırlayın. 3 dilim zencefil koydum. 5 soğan suyu Kimchi için toz biber (iri taneli) 6 pirinç kaşığı Beyaz yem suyu 7 pirinç kaşığı Yeşil erik suyu 3 pirinç kaşığı Öğütülmüş sarımsak 3-4 pirinç kepçesi Birlikte karıştırmak 6 Doğranmış pırasa, soğan ve havuçları bir araya koyun ve suyuyla karıştırın. 7 Eşit olarak karıştırın. Karıştırma süresi çok uzun olmamalıdır, pırasanın orijinal tadını etkileyebilir. 8 Onları kutulara koyuyorum Küçük kutu bu gece yiyecek, büyük kutu yiyecek. Üstüne biraz susam serpin ve bitirin.